河池大化特色小吃攻略
大化以瑶族文化为底蕴，小吃融合山水之鲜：
- 红水河烤鱼：选用当地河流鲜鱼，炭火慢烤，外酥里嫩，搭配秘制香料，是夜宵首选。
- 瑶家五色糯米饭：用植物汁液染制，色彩斑斓，口感软糯，节日必备。
- 酸笋炒螺蛳：酸笋与螺蛳同炒，酸辣开胃，本地人常配米饭享用。
- 油茶：瑶族传统饮品，茶叶与姜蒜捶煮，驱寒提神，早餐饮用习俗悠久。
觅食贴士：前往城西夜市或红水河畔大排档，傍晚时分人群聚集处，口味最地道。
河池大化特色小吃寻味指南
2025-10-02 12:22:22 浏览次数：
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